【中本の蒙古タンメン】開幕前の至福の一杯

【中本の蒙古タンメン】 中本の蒙古タンメンを始めた食べたのは、およそ20年ほどまえだったか。その頃はまだ関西在住、出張で東京に出てきた冬のことだった。夕食をどこでとろうかと慣れない新宿で、すでにラーメン店がしのぎを削っていた小滝通りを彷徨っていた時にひときわ目立つ赤字に黒の「中本」の看板に引き込まれるように入った。名物メニューの蒙古タンメンは、小生にとってすべてがサプライズだった。小生が知って…

続きを読む