【聚楽の馬拉糕(マーライコウ)】ホームタウンお勧めスィーツ

【聚楽の馬拉糕(マーライコウ)】<横浜中華街> 横浜中華街の中にある聚楽は中華菓子の老舗。 横浜には中華菓子の有名店は多数あり、いずれも名店だけれど、馬拉糕(マーライコウ)を購入するなら聚楽に限る。古くからの素朴な店の構えには馬拉糕が良く似合う。 小麦と練乳に、たっぷりの卵をかき混ぜて焼いただけのシンプルでちょっと地味目なこの焼き菓子は、外側はしっとり、内側はふんわり。素朴で甘すぎず食べた…

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