【MIKAバインミーの焼き豚肉バインミー】東京マリサポのお勧めテイクアウト 2023年02月20日 【MIKAバインミーの焼き豚肉バインミー】＜早稲田＞ 昨年マリノススタグルにちょいちょい参戦してくれたMIKAバインミーさん、本店は早稲田にあったのか。日曜日に自宅から早稲田大学までウォーキングしていて偶然発見し、店長さんにお話を伺うと、間違いない。なんと、店長さんは若いながらも、本当にベトナム出身だそうで、本場のバインミーの美味しさを日本でインフルエンスしているのですね。実は小生、パクチーは…続きを読む
【勝烈庵の勝烈定食】ホームタウンお勧めランチ 2023年02月20日 【勝烈庵の勝烈定食】＜関内＞ 試合前の勝負メシと言えば？と聞くと日本人の６割以上がトンカツと答えるであろう程、日本では定着している料理がトンカツとなるわけで、（まあ、単純にカツと勝つの語呂合わせから来ているだけなんだろうけど）家庭の料理でもありながら、全国津々浦々に美味いとんかつを食わせる店は存在する。横浜でとんかつと言えば、おそらく一番の有名店が勝烈庵で、お値段もお高めではあるが、やはりこの…続きを読む
