JR広島駅 南口のASSE 2階にある麗ちゃんは14:00を過ぎたというのに現地の方、観光客、外人さん等 行列が途絶えない。おそらく開店から閉店までこんな感じなのかな。回転率は高い。
中に入ると、オープンキッチンに何人もの広島焼き職人が、鉄板の前で広島焼きを焼き上げていく。
イカエビスペシャルは満足度高し。
そば、うどんは軽くケチャップをかけて炒め、全体のソースはカープソースの甘口をかけて食べやすいサイズに切って提供してくれる。机にはカープソースの甘口と辛口が準備されていてお好みで追加出来る。電光石火が創作とするならば麗ちゃんは王道の広島焼き。
通販でも買えるらしいが、アウェイで広島に行くなら、行っておきたい店だと思う。
麗ちゃん （お好み焼き / 広島駅、広島駅、猿猴橋町駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5
広島駅ビル アッセ2F
[ここに地図が表示されます]
この記事へのコメント