HUB新横浜からすぐのところにある立食い蕎麦屋の看板メニューはかき揚げ蕎麦(の大盛り)。
うどん矢萩ではあるが、ここはやっぱり蕎麦なのだ。
出汁は濃い関東風。この出汁にはやはり蕎麦が合う。
特筆すべきはかき揚げのサイズ。
立ち食いでこんなに大きなかき揚げはなかなかお目にかかれない。
大盛り用の丼でないと、器からはみ出るサイズ。
そば大盛りにしてもらえばそれで一食分のボリュームもあり、かき揚げの脂っこさも中和され最後まで美味しく頂ける。
うどん 矢萩 新横浜店 （うどん / 新横浜駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
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