武蔵小杉駅近くのリッチモンドホテルのモーニングビュッフェは宿泊客なら1200円 外来客でも1500円で利用できる。
エレベータでホテルフロントに上がり、ホテルフロントで朝食券を購入し武蔵小杉の朝ごはんたる朝食会場に移動。
場所はわかりにくくこじんまりとしているが、中に入ると品数も手のかけかたもなかなか素晴らしいですよ。
特に和食、お惣菜や漬物の種類が多く、一つ一つの料理の味も良い。
鮪の漬け丼を自分で作るコーナーもあるのだが、だし醤油が美味しいのでとっても美味しく作ることができる。
ここでまた手作り漬け丼を食べたいと思った。
本日のスープは具も豊富で胡椒をしっかりかけて頂くと絶品
ドリンクバーのミックスジュース、デザートのヨーグルトもオススメ。
寒い日なんぞは、いつまでもこちらでコーヒーを飲んでいたくなるかも。
それにしてもこのホテル、結構外国人の宿泊客が多くて、こんなに和食のおかずが豊富なのに、パンと卵だけ とか パンとヨーグルトとコーヒーみたいなお客さんに囲まれていると、なんだかもったいないなぁ。と思ったりする。
我がマリノスの外国人選手たちには是非和食の美味しさは学んで帰ってほしいなあ。
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