【福楼の小籠包@横浜中華街】マリノスホームタウンおすすめグルメ

横浜中華街も神戸の南京町もチャイナタウンは食べ歩きの宝庫。
食べ歩きと称してテイクアウトして歩きながら頂く小籠包も悪くはないが、この年になってくると中華街で食べるなら店内で座っていただきたいと思う今日此の頃。
横浜中華街には飲茶でも、この店のこれは美味しい!といえる逸品を提供している店がまだまだ残っている。
パイコー麺で紹介した福楼の小生のもう一つの好物、小籠包は4コで680円。

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もちろん、皮も餡もこの店の手作りであることは一口食べればすぐわかる。
皮の中の肉汁が噴き出てやけどするようなこともない。
蒸し立ての小籠包をじっくりタレにつけて冷ましながら頂く。
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肉汁とタレが相まって良い塩梅。
これはゆっくり座って、ビール片手にいただきたい逸品。美味しいです!
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☆☆☆福楼(ふくろう)さんは横浜Fマリノスのポスター協力店でした。
住所 神奈川県横浜市中区山下町137-26
営業時間 11:00~22:00 無休

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