【エスト・ローヤル南京町本店のシュー・ア・ラ・クレーム】アウェイ神戸戦お勧めグルメ

中華料理店が軒を連ねる神戸南京町の大通りの真ん中にひっそりと佇む洋菓子店、エスト・ローヤルは昔からこの地でカスタードクリームをベースにした洋菓子を販売している。

名物は勿論、シュークリーム(この店ではシュー・ア・ラ・クレームという)。

粉砂糖を振ったカリカリのシュー生地仕様は最近の洋菓子店ではデフォルトの店も増えたが、この店は小生が関西在住の頃からこの仕様だった。

そして特筆すべきはやはり中のクリームでこれほどまでにクリーミーなカスタードクリームは、なかなかお目にかかれない。

生クリームではなく確かにカスタードなのだけど、口の中で消えて無くなりそうな程優しい舌ざわりだからこそカリカリのシュー生地とマッチするのですよね。

いやはや、究極のシュークリーム、数個の購入でも箱に入れて保冷剤も付けてくれるので、スタジアムの知合いサポーターさんへの差し入れにもピッタリです。

エスト・ローヤル 南京町本店

住所　神戸市中央区栄町通1-3-16

営業時間　10:00～19:00　月曜日定休（祝日の場合は翌日に振替）

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