日産スタジアムのある新横浜駅から一駅、菊名駅東口を出て目の前に横浜家系ラーメン武蔵家の支店がある。
武蔵家のベースはどの店も同じで、その魅力はライスがお代わり自由で壺漬けやスープと一緒にライスをたらふくいただけるところ。
ただ店舗によってオリジナルのメニューを提供していたりして、その店によってちょっとずつ異なる魅力がある。
この店の場合はオリジナルで菊名盛というのがあって菊名盛の並はお値段900円。
焼き海苔とほうれん草がこんもりとトッピングされていて、濃いめのスープにヘルシー感を打ち出している?
煮卵と煮焼豚もしっかり乗っていていずれのトッピングもスープとの相性が抜群なのだ。
さて、武蔵家の魅力と言えばやはりライスなので、麺はかためが少なめでよくて、スープとトッピングでおかわりし放題のライスをお腹いっぱい頂くのが小生流なので、野菜と海苔がふんだんに入った菊名盛はとっても嬉しい。
まずは何枚も重ねた焼き海苔をどっぷりスープにつけて壺漬けと固めのご飯を巻いて頂くのがとっても美味しく、これだけでライス大盛を一杯平らげることができる。
ほうれん草と薄めの叉焼をライスに絡めていただくとこれで、ライス大盛がもう一杯。
最後はスープとライス小を一杯いただきトータル大盛2杯と小を1杯いただいてご馳走様。
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