【ジャン・フランソワのキッシュセット】東京マリサポお勧めモーニング

【ジャン・フランソワのキッシュセット】＜渋谷・マークシティ＞

主に東京に店舗を構えるフランスのカフェ＆ベーカリー、ジャン・フランソワは横浜では横浜駅ビル直結の横浜ポルタで出店しているが、東京在住の小生の場合、ホームゲームに向かう途中東横線に乗り換える渋谷で途中下車し渋谷マークシティで立ち寄るのがとても便利。

とりわけ、この店の魅力はクロワッサンと素材を活かし最高の状態で仕上げた総菜パン。

朝８時～営業しているので。モーニングで利用することが多い。

モーニングメニューのキッシュセットはドリンク込みで800円ほど。

ボリュームの割にはかなりお高めだが、このキッシュのクォリティを考えるとうーむ、確かに高いとは言えないか。

悔しいけど。

一切れのキッシュの中にキッシュの魅力、その全てが凝縮されている。

表面はこんがりと焼きあがり適度な香ばしさ。

しかしフォークを入れると、内側は生に限りなく近い状況ギリギリのところで卵が固形化されていてスープと会いまった具材の数々の味わいに最高の旨味を感じることができる。

なるほど、この完成度の高いキッシュ、ジャン・フランソワならではの完成度。

ドリンクは夏場はアイスコーヒー・冬場はホットコーヒーとシンプルで良い。

ジャン・フランソワ 渋谷マークシティ （JEAN FRANCOIS）

お問い合わせ　03-5457-7031

東京都渋谷区道玄坂1-12-1 渋谷マークシティ　４Ｆ　レストランアベニュー

営業時間　8:00～23:00