【京源きつね福の季節のいなり(秋)】<宇都宮駅パッセ>
宇都宮駅パッセの東口よりにある稲荷寿司の専門店。
お揚げや具材の種類がとても多く、新幹線で食べるには丁度良いお弁当になる。
東京に帰る途中小腹が空いたのでちょっと電車の中でつまめるものをということで季節のいなり(秋)を購入。
2種類のかわり稲荷がパックに入ってお値段400円弱と美しいビジュアルのわりにとってもリーズナブルなお値段。
これが想定以上の大ヒットであった。
まずはビジュアル。
これを見て日本の秋を連想しない日本人はまずいない。
紅葉にきのこ、まるでおいなりさんの中に箱庭を作ったかのよう。
外国人が見たら食べずに持って帰ろうとするのでは無いかというほどの美しさだ。
こういう料理は勿体ぶらずに一口で行くのが良いものだがそうしてよかった。
お揚げさんはしっとりとした出汁いなりでとってもジューシー。
きのこの方はさっぱりしてコリコリサクサクとした食感がとても楽しい。
紅葉はお麩のもちもちとした食感と口の中でパラパラと解れるお米のコントラストが楽しい。
なんと素晴らしい、これ京都のお店ではなく本当に栃木の店なのか?と後で調べたところ正真正銘の栃木のお店であった。
いやこのおいなりさん頂くためならばまた宇都宮に来ても良いぞと思える味でした。
店名 京源 きつね福
予約・お問い合わせ 028-627-8585
住所 栃木県宇都宮市川向町1-23 宇都宮駅ビルパセオ2F
営業時間 9:00~21:00
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