【濱星で濃厚煮干しそばにももザンギをトッピング】ホームゲーム試合後の至福の一杯

【濱星で濃厚煮干しそばにももザンギをトッピング】<日吉>

再訪は2年ぶりになってしまったか？に日吉の濱星さんで試合後の至福の一杯をいただきました。

家に帰るとかみさんがご飯を準備をしているってこともあって、軽ーく？濃厚煮干しそばを一杯と思ったのだけれど、なんと、最近はなるとキッチンとコラボもやっているのね。

日吉の濱星さん、以前からから揚げには力が入っていた認識だけど、その本丸と手を組むとは唐揚げに対する本気度がハンパない。

ももザンギ一粒200円ってことなので、一粒だけ追加で頼んでしまった。

濃厚煮干しそばは安定の味。

煮干しの香りたっぷりのスープ、コラーゲンのトロトロしたスープと甘い玉ねぎのみじん切りに絡めて細麺ストレートを啜る。

あー、生き返る。

おしゃれなまな板に乗せられたももザンキは醤油だれ濃いめで、外側はカリッカリ。

かぶりつくと内側は柔らかくジューシーで肉汁が心地よい。

この店の煮干しそばは唐揚げとの相性抜群、これがなるとキッチンのザンギならば尚更だ。

満足の一杯でした。

濃厚煮干しそば 麺匠 濱星 日吉店

住所

神奈川県横浜市港北区日吉本町1-3-16

営業時間　[月～金] 11:00～23:00[土]11:00～23:00 [日]11:00～22:00