【麺房 八角の朝蕎麦つけ天】ホームタウンお勧めモーニング(再訪)

【麺房 八角の朝蕎麦つけ天】<横浜駅>

横浜ポルタのレストラン街、早朝から営業している二つの八角だけれど、定食屋の八角と蕎麦屋の八角は、全く関係のない店のようだ。
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麺房八角は、大倉山に本店がある、製麺所が本社で、とってもリーズナブルな金額で、そばやうどんを食わせてくれる。
朝蕎麦は、大きなかき揚げがセットになって360円。
しかも大盛は無料。
冷と温を選択、うどん、そばを選択。そして大盛か普通盛りかを選択する。
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寒い日は温そばも良いが、これからの季節は冷たいやつがお勧め。

揚げたてのかき揚げ店は、ほとんど玉ねぎだけれど、外側はカリッとして内側は柔らかくホクホク。
甘みが強いこのかき揚げを、箸で崩して、辛めの汁に浸して口に入れると、すぐそばまで夏がきているこの季節を感じることができる。
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きりりとしまった自家製そばはつるつるとしてとても他の立ち食いそば屋の茹で蕎麦とは一線を画す。
歯ごたえもよいし、キリっとした辛めの汁が美味い。
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細めのうどんも美味いけれど、この店はやっぱりそばかなぁ。
何はともあれ、コストパフォーマンスの高い朝ごはんだ。
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店名 麺房 八角
神奈川県横浜市西区高島2-16-1 横浜駅東口地下街ポルタ
営業時間: 月~金 08:00~22:30,08:00~10:00 土,日 [土日祝]10:00~23:00(L.O.22:30)
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