【バンバン番長のねぎとろ番長】<関内>
何年か前までねぎとろ番長はそもそも市場の竹家食堂の名物だったはずだが、関内に関係店舗のバンバン番長という店がオープンしそちらのメニューとなったことで竹谷食堂から姿を消した。
ことの詳細は知らないけれど、竹家食堂の新名物はねぎとろと刺身の乗った二色丼となり、もちろんこれも美味しいんだけど、あのねぎとろだけがこんもりと丼に盛り付けられたの山を見ることは無くなっていた。
あのねぎとろだけの丼を食いてぇと思っていた矢先、関内をぶらぶらしていると、雑居ビルの2階、派手な外装にBAM・BAMのサインを偶然見つけた。
これが噂のバンバン番長だったのか。
恐らくこのあたりは何度も通っていたものの、ちょっと竹家食堂の趣きとは全く異なっていたので気付くことが無かったらしい。
恐る恐る入店、早速ねぎとろ番長を注文ししばらくすると、おやまあなんと懐かしい。
昔、竹家食堂で観たことのある光景が目の前にやってきた。
小さ目の丼にこんもりと大きく乗ったネギトロのみならず、総菜とコロッケがしっかりとセットでついてくる定食タイプのランチ。
バランスもとれていてこの近くで働いているならば、毎週でもランチに立ち寄ることだろう。
ただ、やはりなんと言っても美味いのはねぎとろ丼で、このコチジャンの効いたネギトロの美味さはここでしか味わえない。
てっぺんに載った山葵は醤油で溶かし、半分ほど食べ終わったあたりで醤油をまわしかけ味変。
これは美味い!
横浜が誇る町料理だ。
店名 バンバン番長 (BAM・BAM)
神奈川県横浜市中区弁天通3-39 ライオンズマンション関内第2 2F
JR関内駅北口、横浜市営地下鉄関内駅徒歩6分
「火~日]11:15~14:30までランチ営業(LO14:00)
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