【うどん工房さぬきの唐揚げカレーうどん】＜横須賀中央＞
横須賀には美味いうどん屋があるんですな。
横須賀中央駅から少し歩いた雑居ビルの一階にあるうどん工房さぬきは知る人ぞ知る隠れ家的名店。
厨房よりも断然狭いV字型のカウンターに10席ほどの店内で客は
自家製麺のうどんと揚げたての天ぷらの名店でこの店のこしのある太麺でいただくぶっかけは絶品である。
しかしながら流石はカレーの街横須賀である。
この店で名物となっているのはカレーうどんでトッピングも豊富で色々選べる。
なかなか横須賀に来れないならば、この店の特徴を全て詰め込んだ唐揚げカレーうどんを試してほしい。
この店のカレーうどんは出汁でルーを割るということはしない。
これまたこの店オリジナルブレンドのカレールーをまんまうどんが隠れるまでかけて最後に揚げたての唐揚げを一口大にカットしてたっぷりトッピング。
マイルドながらスパイスがしっかり効いた粘度の高いカレールーがしっかりうどんに絡む。
カレーもうどんも絶品である。
揚げたての香ばしい唐揚げにこのカレールーを合わせるとのなんと美味いことか。
一品で三つの料理を代わりばんこに楽しめる。
替え玉をするなば冷たいうどんにして見るだけでまた違った味わいを楽しめる。
マリノスの新練習場から近いこの地でうどんの名店に出会えた喜びは大きいぞ。
店名 うどん工房さぬき カレーうどん
お問い合わせ 046-828-5558
神奈川県横須賀市若松町1丁目6 アネックスビル１F
京浜急行横須賀中央駅下車徒歩3分
平日11:00～22:00 土曜日11:00〜22:00 日曜日11:00〜21:00 定休日 第2・第5水曜日
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