【箱根そば本陣の朝そば】＜新宿駅＞
新宿駅ビル構内小田急地下改札の前で朝6:30から営業する立ち食い蕎麦の箱根そば本陣は小田急沿線で展開されている箱根そばとは蕎麦もつゆも異なり、おそらく蕎麦マニアの中でもこの店の人気が高いのは間違いない。
小生もこの店の味が最も好みでとりわけ関東出汁ながら濃すぎず薄くもない絶妙なスープはたぬきを具にして飲み干せるほど。
とりわけデイゲームの日に新宿を起点に移動する時には朝ごはんにこの店の朝そば(一杯480円)をすすってスタジアムに向かう。
トッピングはきつね、たぬき、ほうれん草、温玉に刻み葱と贅沢で、これにテーブルの七味をささっとかける。
研ぎ澄まされたスープが全ての具材にしっかり絡み、そのレベルの高さを遺憾無く発揮する。
新宿には蕎麦、うどんの名店は多いものの、早朝からリーズナブルな朝食をいただけるこの店はとってもコンビニエンスだ。
店名 箱根そば本陣
お問い合わせ 03-3342-6863
東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急新宿駅地下コンコース
営業時間 [月～土]6:30～23:00(L.O.22:45)[日・祝]6:30～22:00(L.O.21:45) 無休
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