【夢幻の小倉焼きうどん】＜鳥栖駅前 都市広場＞
鳥栖は佐賀県だが、今年は鳥栖のホームゲームに行けば北九州名物の焼きうどんを食べることができる。
夢幻の小倉焼きうどんは、目玉焼きが無料サービスで一皿600円。
「目玉焼き載せますかぁ？」って聞かれるけど小生が断るはずがない。
しっかりゆでた柔らかめ弾力のあるうどんを豚肉とキャベツでしっかり炒めて魚粉をかけて目玉焼きを載せて手渡してくれる。
ウスターソースなんぞ使わず、うどんは出汁を食うという九州ならではの味わい方。
仕上げはお客様の好みで。
青海苔、紅生姜、マヨネーズをセルフで好きなだけ載せて輪ゴムも自分でとめる。
このお好み焼きに近いB級感、出汁の旨味を味わう日本人ならではのスタジアムグルメの楽しみ方はビジターサポーターにとって最高のご馳走だ。
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