【キャベツ焼 難波店のキャベツ焼一枚】＜大阪難波＞
なんばCITY裏手の赤い看板からソースのとっても良いにおいがすると自然と引き寄せられる。
キャベツ焼は、なんばのB級グルメの雄で、小腹が空いていようがいまいが近くを通りかかると吸い寄せられるように立ち寄ってしまう。
関西出身の小生、昔はスーパーマーケットや駄菓子屋なんぞでちょいちょい見かけたものだが、今はスーパーも統廃合が進んでしまったり、駄菓子屋そのものが無くなってしまったが故、なかなか見ることが無くなってしまっていた。
鉄板の上に、広島お好み焼きの生地を焼いて具材はキャベツの千切り。揚げ玉、紅生姜、そして卵。
豚肉・チーズ入りのものは若干お値段アップだが、ここはシンプルにキャベツ焼をいただきたい。
焼き上げたキャベツ焼をスパイスがちょい効いたオリジナルのソースを塗って出来上がり。
1枚なら200円
2枚セットで購入すると350円
焼きたてのキャベツ焼をその場で食べるのが一番美味い。
懐かしいなにわの味を味わえる瞬間だ。
店名 キャベツ焼 難波店
大阪府大阪市浪速区難波中1-18-18
営業時間 10:00～翌1:00 無休
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