【ヌードルワークスの泡ちゃーしゅーらぁめん】湘南遠征試合後の至福の一杯・気分は二杯

【ヌードルワークスの泡ちゃーしゅーらぁめん】＜茅ヶ崎＞

平塚での試合終了後夕食をとりに、茅ヶ崎駅で途中下車。

ヌードルワークスは小生にとってはグルメラーメンの部類に入るわけで、味よりコストパフォーマンス重視の小生としては比較的敷居は高いのだけれど予定していたお店が閉店していたので、こちらに立ち寄った。

お店の提灯に大分ラーメンとあるが、そもそも、大分ラーメンってどんなラーメンかさえ知らない。

バリをイメージした外観の真下にある自動食券機で泡ちゃーしゅーらぁめんは990円と替え玉を発券。

グルメラーメンの中では比較的コストパフォーマンス高めのお値段。

最初は麺の硬さを普通で選択。

出てきた泡らぅめん、

これはもう、エスプレッソもびっくりのアワアワスープ、味はマイルドで丸みがある。

泡が麺にからむので、麺のかたさがバリガタ、ハリガネでもしっかり美味しくいただけるわけだ。

でもって細打ち麺が驚くほど美味い。

ご主人、この麺に命かけてるんでしょうな。

ちゃーしゅーは、レアのとろとろのやつで、口に入れるとふわっと溶けそうなほど。

100円の替え玉は茹で方を変えることができ、スープの追加に、海苔と葱もつけてくれるあたりはとっても気前が良い。

ここで、トッピングのごま、おろしにんにく、紅生姜を載せて二杯目をいただく。

なんだか、一色で2杯分頂いた気分になるぞ。

店名 大分ラーメン ヌードルワークス 茅ヶ崎店（Noodle Works）

神奈川県茅ヶ崎市元町2-15

営業時間 月～火・木～土11:00～15:00、18:00～23:00 日曜11：00～15：00 ただしスープがなくなり次第終了。

水曜日日曜日定休日