【兼光の蒲ひつまぶし４P】＜久屋大通ブロッサ＞
遠征大好きの貧乏サポーターにとって、名古屋、浜松遠征でハードルの高いグルメこそうなぎである。
名古屋の名店のひつまぶしなんぞ、4000円くらいしてしまう。
美味いのは分かっているし、食ったことは勿論あるが、恐らく最後に食ったのは恐らく15年以上前で、市場価格が3000円を超えたタイミングで実食をあきらめていた。
そんなひつまぶし、最近3000円以下で食べれる店が久屋大通にオープンした。
ブロッサの地下一階にオープンした「うなぎの兼光」は西尾市の兼光水産が三河一色産、自社養殖する新仔うなぎを格安で頂ける。
コストを落とすためにいろんな工夫をしている様子だが、とにかく3000円以内で鰻一匹、ひつまぶしで食べれるようになり、ビジターフーズとしてカムバックしてくれたことがとっても嬉しい。
注文したのは蒲ひつまぶし４Pで2750円 お吸い物とお新香をつけても3000円以内。
驚いたのは、丸いお櫃ではなく、長細い長方形のおひつにサクッとかっとした鰻がその形のまご飯の上に置かれているところ。
これも、コスト削減の一環だろうか。
そのまま食べてみたが、いやいや有名店のうなぎとの違いなんぞ、素人の小生には全くわかりません。
パリパリ系の美味しいうなぎである。
ご飯もたっぷりで、さっそくお出しを入れてお茶漬けで頂きます。
うんまい。これこれ、15年以上ぶりのひつまぶし。
お茶も、支払いも、セルフになってたって全然かまいません。
ひつまぶしを安く美味しくいただけるだけでとっても満足である。
予約・お問い合わせ 052-950-7733
愛知県名古屋市東区東桜1-1-10 アーバンネット名古屋ビル ブロッサ B1F
営業時間 [月・水・木・金・土・日]11:00～21:00(L.O.20:00) 定休日 火曜日
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