【ROITONの唐揚げ丼】今年も是非来て欲しいキッチンカー

【ROITONの唐揚げ丼】

無添加、秘伝のこだわりの唐揚げを提供するキッチンカーROITONが2023年ホーム京都戦でマリノスキッチンカーに初出店。
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マリノス限定の明太重がお勧めってことで、ホームページをしっかりチェックしてやってくる食いしん坊のマリノスサポーターさんが購入していくのだが、ぶれない小生はROITONさんのデフォルト名物から揚げ丼を注文。
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注文を聞いてから、揚げてくれるあつあつの唐揚げはからっとサクサクの衣で、内側の鶏肉もジューシーでとっても柔らかい。
秘伝のタレはシンプルで鶏肉の美味さを引き立てる。
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ご飯の量はたっぷりだけれど、このから揚げをおかずに食べるならたっぷりのご飯も進むぞー。
何もつけずに食べても美味しいけれど、半分はマヨネーズを付けて楽しむべし。

シンプルなマヨネーズの酸味とから揚げの相性がとっても良いぞ。
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今後もちょいちょい出るって聞いていたので、今年も楽しみに待ってます!

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