【翠葉 桜木町店の小松菜炒飯餃子セット】＜桜木町駅＞
和製中華料理の雄、焼き餃子にはしばしばその地域ならではのオリジナリティのある焼き餃子が洗練されていく傾向にある。
横浜の焼き餃子は外側はカリッとして内側はモチモチとした食感の皮にジューシーな餡がその特色。
この横浜餃子で成功した店の一つ、翠葉(スイヨウ)の本店は日の出町にあり現在は店舗数を増やしている。
小ぶりながら、モチ皮を噛み締めるとじんわり口に広がるこのうんまい餃子が売りではあるが餃子のみではなく豊富なメニューと高いコストパフォーマンスが魅力だ。
ボリューミーなランチを楽しむならば桜木町駅、動物園通りにある桜木町店。
とりわけ試合前に炒飯と餃子のセットをいただくに限る。
小生お気に入りの小松菜炒飯と餃子のセットは1330円。
お値段高め？と思うかもだがこの店の炒飯は爆盛だ。
そのボリュームは普通盛りで他店のおよそ2倍ほど。
具材となる卵、焼豚、小松菜の量もかなり多めでとっても贅沢な逸品だ。
しっとり系だが味は濃いめで野菜やチャーシューの風味も全体に行き届いていてとっても美味。
スープも具沢山。
ここに名物餃子も味わえるんだから満足しないはずがない。
店名 翠葉 桜木町店 餃子、中華料理
予約・お問い合わせ 050-5869-4356
神奈川県横浜市中区花咲町2-62
営業時間 [月～金] 11:00～15:00 17:00～24:00 [土・日・] 11:00～24:00 無休(12月31日と元旦のみ
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