【ぐぅトラ Kitchenのボロネーゼオムライス】
おっとり刀で日産スタジアムに到着したらその行列に驚かされる人気のキッチンカーぐぅトラ Kitchen。
千葉県産のぷりんセスエッグを使ったオムライスはトッピングとソースを自分流に自由に組み合わせる仕組み。
トッピングは自家製ハンバーグ、大ぶりのハーブソーセージ、ボロネーゼなどなど。
ソースはデミグラス、ホワイトソース、トマトソースなどから2種類選択可能。
どれをどのように組み合わせても絶対美味いに決まってるし、全パターンを網羅するにはかなりの期間ががかかりそうなので、ここはひとまず数量限定メニューからせめてみる。
ボロネーゼにホワイトソースをハーフで載せた逸品。
たまごはふわふわぷりぷりとろっとろでここにたっぷりかかったボロネーゼはミンチたっぷりで肉肉しく、茄子の風味も最高。
ホワイトソースは爽やかで口の中で消えてなくなる。
このコンビネーション、大正解。
だが、他のメニューもきっと大正解に決まっている。
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