【唐華の牛腩刀削麺】＜京急鶴見＞
京急鶴見の沿線沿いにある町中華の店、唐華の名物で最初に思い浮かぶのが刀削麺。
寒い時期に試合後冷えた体を温めたくなったならこの店であたたかーい刀削麺で温まって帰りたい。
刀削麺の種類もいろいろあって一番人気は坦々刀削麺なのだが、寒い冬は牛腩刀削麺一択だと思う。
この店の刀削麺は麺が細長く、コシがあって関西のうどん好きが好きな味。
牛腩刀削麺のスープは醤油に牛肉のあじわいが溶け込んだ優しい味で、冷えた身体を中からゆっくり温めてくれる。
トッピングはたっぷりの野菜にしっかり甘辛く煮込んだ牛腩が丼にたっぷり散らばっていてこの一つ一つがとっても良いアクセントになっている。
深夜まで営業しているのでナイトゲームの後でも利用可能だ。
店名 唐華（トウカ）
予約・お問い合わせ 045-521-2805
神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-3-3 リビングライフ鶴見１Ｆ
営業時間 年中無休 11:00～14:30 17:30～3:00 無休
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