【ベイクハウス イエローナイフのハムカツサンド】浦和駅
JR浦和駅から15分程歩いたところにあるベイカリーならぬベイクハウスイエローナイフは毎朝6:00から営業。
その名の通り単なるベーカリーではなくイートインがほとんど喫茶コーナー。
店頭に並ぶパイや総菜パンはとってもワイルドでさながたキャンプ飯がずらりち並んでいる印象。
サンドイッチは日替わりで数種類が並ぶがいずれもメインに野菜たっぷりでモーニングで食べるなら一つで充分だ。
ハムカツサンドが税抜496円。
いやもうビジュアルだけで痺れます。
ワイルドなハムカツにベイクドエッグがたっぷり、更に野菜もたっぷりなので、しっかりと潰してわしゃわしゃいきます。
野菜の甘味がしっかりあるので、マヨネーズのシンプルな味付けがとっても印象的。
それぞれの素材をしっかり楽しめるつくりになってます。
一緒に頼めるコーヒーにもこだわるが詰まっていてとっても贅沢な朝ごはんを食べた気分。
浦和遠征の朝ごはんにお勧めの店。
ちなみに満席の時は少し待ってでもヒアでいただくのが良いだろう。
店名 ベイクハウス イエローナイフ（Bakehouse Yellowknife）
お問い合わせ 048-716-6403
埼玉県さいたま市浦和区仲町3-3-11 1F
営業時間 6:00～15:00(パンが売り切れ次第終了) 定休日 月曜日、火曜日
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