【コルポデラストレーガのアリスタ】ホームゲームお勧めキッチンカー

【コルポデラストレーガのアリスタ】

ポルケッタがとっても人気で有名なコルポデラストレーガさん。

代表料理となるポルケッタは、出店時はかならずメニューにあるけれど、それ以外は日替わりメニューがいろいろ出そろうわけで、マリノスサポーターを飽きさせない。

出店したら毎試合コルポさんというサポーターさんもいるらしい。

そういう小生も、コルポさんが出るときはまずは一旦、メニューを覗いた上で、当日のスタグル計画を立てるわけで

この日は、他店での注文も踏まえて、アリスタをライス付きで注文。

アリスタというのは、イタリア風のローストポークのことだそうで、流石は本格的イタリア料理を提供してくれるコルポさん、自宅で作るローストポークとは一線を画す代物だ。

豚肩ロースのポワレは驚くほど柔らかく、ミラノ風のソースは強すぎずとっても上品だ。

適度な野菜とライスとの相性が抜群。

これがライス付きで900円で食べれるなんて、マリノスサポーターはとっても幸せだ。