【豚肉専門 山ぶたの豚からメンチ定食】＜大阪駅前第3ビル＞
大阪駅前第2第3第4ビルの地下1階2階には浪速の名物料理店が並ぶ大規模な飲食街があり、大阪キタで働くサラリーマンの胃袋を満たし続けている。
大阪らしく価格は抑え気味でこの店でしか食えないという料理が各店にあり、このあたりで働く人達は毎日ランチが楽しみで仕方がなかろう。
今回訪れたのは大阪駅前第3ビル地下2階の豚肉専門山ぶた。
ブランド豚肉の色んな部位を色んな料理に美味しく調理してくれる店でカツ、唐揚げ、ステーキなどどれもこれもうまそうでしかない。
注文したのは豚からメンチカツ定食でお値段890円。
メンチカツ1枚に小ぶりの豚の唐揚げがゴロゴロ5つほど。
メンチカツはキワキワジューシーな豚のメンチが美味い。
サプライズは豚からで、カリカリに揚げた唐揚げの内側に豚ロースの旨味がぎゅっと詰まっていてこれまたジューシーで食べ応えもある。
見た目はさほど大きく無いが一粒でかなりボリュームがある。
下味濃いめでご飯が進む。
なるほど、こいつは名物だ。
ここでしか食えない逸品を皆さんも是非！
店名 ぶためし 山ぶた
お問い合わせ 06-6455-8688
大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル B2F
営業時間 [月～土]11:00～15:00(売切れ次第終了) 17:00～22:00 （L.O 21:30） [日]11:00～15:00(売切れ次第終了) 定休日 年末年始4日間休業
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