【相模屋のボンポチ】ホームタウン横須賀お勧めグルメ

【相模屋のボンポチ】<横須賀中央>

横須賀中央駅からすぐのところにある立ち食い焼き鳥店相模屋には空腹の時には行かない方が良いと思う。
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恐らく、この店の焼き鳥の魅力に呑み込まれて店から出て来れなくなるんじゃないかと。
汐入界隈で美味いものを食い、ドブ板通りを歩いて横須賀中央で電車に乗る前にこの店に立ち寄るのが小生流。
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店頭では、次々と串を焼くにいちゃんと自動焼き鳥焼き機を操作するおばちゃんが黙々と焼いた串にタレをつけて並べて行く。
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種類は鶏と豚の部位9種類、100円均一。
とりかわ、レバー いずれも焼きたてが美味いので焼きたてが並ぶのを待って手を出そう。
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コリッコリの食感のハツ、これも焼きたてならではの風味でうんメェ。
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ほのかに焦げた苦味とタレの甘みがクセになる。

締めの一本を悩んでいたところ、おばちゃんが自動焼き機から飛び出したボンポチを並べたのでこれに決定。

写真 2024-01-27 14 13 42.jpgこのとりかわとはまた違う柔らかさと旨みはなんだ?
満腹でなければあと10本は掴んでいたに違いねぇ。

店名 相模屋
お問い合わせ    046-824-5538
神奈川県横須賀市若松町1-1
営業時間 12:00~21:00(L.O.20:45) 無休
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