【燻製スギヤ商店の旨辛ロマンス】
今年最初の試合で日産スタジアムデビューを果たした燻製スギヤ商店はアメリカン中華のキッチンカー。
ベースは燻製屋さんらしく何と燻製炒飯(フライドライス)をベースにしたお弁当。
トッピングはギョーザとチキンから選択でき、更にソースを選択出来る。
この店お初の小生、メニューの中から恐らくベーシックと思われる旨辛ロマンスを選択。
トッピングにギョーザ、ソースはラー油ほんのり旨辛ソースの組み合わせだ。
大きめのランチボックス、大盛(プラス100円)でお願いすると、とってもボリューミー。
時間のある時ならば、いろんなキッチンカーを回りたいけれど、平日ナイトゲーム仕事場からスタジアムに直行する場合、これ一品でしっかりエネルギー補給ができる。
燻製炒飯とは、初めての経験だが、薫香がほんのり、口に入れると普通の炒飯とはまた違う美味しさ。
トッピングの沢庵とトマトピューレいずれと合わせて食べてもとっても美味しい。
自慢の餃子もしっかり5個も入っていて贅沢。
皮がモチモチで、馬からソースとの相性がとっても良い。
チキンもお勧めらしいので、できればそちらも試してみたい。
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