【元禄そば 江戸一の揚げ餅力うどん】＜府中駅＞
府中駅の駅そば元禄そば 江戸一にやってきた。
府中の立ち食いそば屋としては歴史があり、生そばとオリジナル出汁で地元の人に愛され続けている。
現在は新しくなった駅ビルル・シーニュの一階で早朝から営業、試合前の朝ごはんをいただきます。
京王沿線といえば蕎麦だけれど、この店で食うなら揚げ餅力うどん。
揚げ餅が三つ、さやえんどうというトッピングに取り放題の梅干しを三つほど追加で載せて七味をしっかり振っていただきます。
やわらかめのうどんと揚げたての揚げ餅はこの店オリジナルの辛めの出汁がとても合う。
口直しに爽やかな梅干しも相性が良い。
出汁は確かに関東風だがこれはこれでよろしく関西出身の小生にとってはなかなかのご馳走だ。
食券制、水はセルフだが、丼の出し入れはお店がやってくれるの食べ終わったら敬意を持ってご馳走様と言いましょう。
店名 元禄そば 江戸一
お問い合わせ 042-361-9481
東京都府中市宮町1-100 ル・シーニュ 1F
営業時間 06:30 - 20:30 L.O. 20:00
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