【ラーメン壱六家の塩チャーシュー】ホームタウン試合前の至福の一杯

【ラーメン壱六家の塩ネギチャーシュー】<磯子駅>

試合当日、朝から岡村の三殿台遺跡まで散歩をした戻り道、試合前の腹ごしらえにやってきた磯子駅前のラーメン屋さん壱六家。
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磯子にとって、ゆずはビッグネームだが、こちらもゆずっ子の聖地だそうで、地元のお客様の中にゆずのファンがちらほら。
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基本は横浜家系のお店だそうだが、塩ラーメンも豊富にあるようで、これは珍しいってことで、小生は塩チャーシューをセレクト。
日頃、豚骨の家系に慣れている小生にとって、これは新鮮でおいしかった。
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薄めの叉焼が丼いっぱいに覆いつくす。
こちらは、スープに落としてしっかり温める。

塩スープはとってもシンプルで、太麺ストレートとの相性が最高に良く、いつまででも食べれそう。
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塩スープでしっかり温めた叉焼うんまい。
たまになつかしくなって食べに来ちゃいそうな逸品だ。
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店名 ラーメン壱六家 磯子本店(ラーメン・イチロクヤ)
お問い合わせ 045-754-2323
神奈川県横浜市磯子区森2-2-7
営業時間 火・水・木・金・土・日 11:00 - 02:00 月曜日・第一日曜日定休
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