【ラザニアバー（LASAGNA BAR）のラザニア】＜南柏駅＞
柏駅から一駅、南柏駅の住宅街にあるラザニアバー（LASAGNA BAR）は、その名の通り、ラザニア専門のイタリアンレストラン。
イタリア人のシェフが腕をふるう一品料理もいろいろあって、お勧めのイタリアンミートボールもとってもおいしかった。
しかし、メインディッシュはラザニア。
５種類の定番ラザニア＋日替わりラザニアが準備されていて、サラダ付きで一皿１６００円。
ちょっと、家庭ではなかなか味わえない本格的ラザニアを一皿一皿丁寧にオーブンで焼き上げる。
定番のチキン、ベーコン、チーズは誰にでも愛されそうな逸品で香ばしいチキンとベーコンにホワイトソースがとってもマッチしている。
ラザニアはソースが決め手なのだと思い知らされる。
ちょっと変わり種の、ほうれん草、豆腐、ハム、チーズはさっぱりした味わいでとってもヘルシー。
この日の日替わり、トリュフと茄子とベーコンのラザニアも最高においしかった。
これはもう、イタリアンの中のイタリアン、とてもうちのかみさんではまねできないだろう。
ベーコンの塩味と、茄子の甘さにトリュフ独特の香りも相まっておなかに余裕があればいつまででも味わいたい。
複数のメンバーで訪問して、いろんな味を楽しむのがお勧めの店、祝勝会に使いたい。
店名 ラザニアバー（LASAGNA BAR）
予約・お問い合わせ 04-7170-2399
千葉県柏市南柏1-11-11
営業時間 火・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 18:00 - 22:00 月 定休日
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