【富泰楼売店の轰炸大魷魚（ほんだーじゃーよういー）】横浜中華街
次々と新しい食べ歩きグルメが生まれては街全体に行き渡る横浜中華街にあって今まさにブレイク寸前なのが轰炸大魷魚（ほんだーじゃーよういー）。
イカの台湾唐揚げで、近年、大ヒットして今や中華街ならどこでも食べれるようになった炸鶏（じーぱい）は鶏肉ベースだがこちらのネタはイカだ。
まだまだ販売している店は限られるが、朝10時ごろに店が開く富泰楼売店では絶賛発売中。
お値段800円、お金を払って揚げたてをお願いすると約3、4分でありつける。
イカの身を広げてカリカリにあげたこの一枚、かなりでかいのだがなんせ中身はイカなので、ヘルシーでさほど胃もたれしない。
外側はとてもスパイシーで弾力のある内側のイカの身をしっかりつつんでその食感がとても愉快だ。
とりわけイカの足の部分がとっても美味しい。
横浜遠征のビジターサポーターの皆さんが中華街に立ち寄るなら土産話に是非チャレンジして欲しい。
店名 富泰楼 本店
予約・お問い合わせ 050-5594-3313
神奈川県横浜市中区山下町164
JR石川町駅/関内駅 徒歩10分
営業時間 月・火・水・木 11:30 - 21:30 L.O. 21:00 金 11:30 - 22:00 L.O. 21:30土・日・祝日 11:00 - 22:00 L.O. 21:30
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