【湯沢庵ののりそば】新潟遠征試合前日立ち寄り・思い出の一杯

【湯沢庵ののりそば】＜越後湯沢駅＞

越後湯沢駅の改札を出てすぐのところにある駅そばの店湯沢庵、こちらも首都圏では絶対出会えないそばを提供してくれる。

そもそもそばが平打ちの田舎風。

今や都内の駅そばでは見ることはない。

つゆは甘めでまろみがある。

いやはや、北陸の駅そばは至福の一杯の宝庫ですわね。

こちらでいただくなら絶対のりそば。

お値段640円。

平打ちそばと甘めのつゆに岩海苔の刻みがどっかと乗る。

スープに絡まない岩海苔も、スープに溶けた岩海苔もとっても美味い。

そば、そしてうどんだけでなく、お弁当も販売する湯沢庵、コメは当然コシヒカリでとってもうまいので、乗車前に購入して、新幹線で食うのもよいだろう。

店名 湯沢庵

お問い合わせ 025-784-3200

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢主水 越後湯沢駅2階連絡コンコース

JR上越線「越後湯沢駅」改札外  東西自由通路

月・火・水・木・金 10:00 - 18:30  土・日・祝日  09:00 - 18:30