【OGGIのポテトハーフ&ハーフ】
自家製ボロネーゼが自慢のキッチンカーOGGIさんが昨年マリノススタグルに出店!
ボロネーゼを使ったパスタはもちろんワンハンドフードのホットドッグも捨てがたい。。
が、せっかくのホームゲーム色々食べたいときや、おつまみとして使うなら、ポテトですわね。
ポテトには、ボロネーゼとトリュフマヨの2種類があるのだけれど、初めての方も悩む必がはない。ハーフ&ハーフが選択可能。
いや、トリュフマヨは捨てがたいとは思ってハーフ&ハーフを選択したが、むしろ、これぞベストな選択であった。
ポテトはシンプルだし、ケチャップなどかけ放題の調味料もお店は準備してくれているけれど、OGGIさんの、ミンチそのもののおいしさにこだわったボロネーゼに、トリュフマヨを掛け合わせると、これがとっても上品で美味しい味わいになる。
むしろトリュフの香、マヨネーズの強めの酸味と、あっさりしたボロネーゼの相性がとても良いのですよ。
OGGIでポテトを頼むならハーフ&ハーフの選択がマストである。


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