【MONTAGNEの山形芋煮 小】
2025J1リーグホーム最終戦で初出店したMONTAGNEさんは、山形名物芋煮専門のキッチンカー。
拠点は長野なんですよね？とお伺いしたところ、山形出身で長野で芋煮のキッチンカーを出店されているそうで、そもそも、芋煮は自宅で作るものという山形ではビジネスにならないそうだ。
なるほど。
Jリーグでは主に長野パルセイロや松本山雅の試合で出店しているそうで、最近フロンターレでも出店したとのこと。
小生自身、以前山形遠征した時にホテルの朝食で食った芋煮の味が忘れられず、マリノススタグルで芋煮が食えるならば見逃すわけがない。
寒い季節なら尚更だ。
容器は大サイズと小サイズから選択でき、小サイズは650円。
牛肉と長ネギのエキスがしっかり溶けた甘めのスープにたっぷり七味を振って、これをすすると五臓六腑に染みわたる〜。
スープで煮込まれた芋は抜群に美味い。
日本人でよかった、マリノスサポーターでよかったと思えるひと時。
長野からわざわざお越しいただきありがとうございます。
百年構想リーグは、極寒の2月頭から始まるわけで、是非とも、マリノススタグルに参戦いただきたい！
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