【中本の蒙古タンメン】開幕前の至福の一杯

【中本の蒙古タンメン】 中本の蒙古タンメンを始めた食べたのは、およそ20年ほどまえだったか。その頃はまだ関西在住、出張で東京に出てきた冬のことだった。夕食をどこでとろうかと慣れない新宿で、すでにラーメン店がしのぎを削っていた小滝通りを彷徨っていた時にひときわ目立つ赤字に黒の「中本」の看板に引き込まれるように入った。名物メニューの蒙古タンメンは、小生にとってすべてがサプライズだった。小生が知って…

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【匠 Jangの麻婆豆腐麺】試合前後の至福の一杯

【匠 Jangの麻婆豆腐麺】<横浜ポルタ> 横浜駅東口 Porta地下のレストラン街の端っこにある四川料理の店、匠(Jang)。まだまだ寒い開幕当初は、試合前にこの店の担々麺や麻婆豆腐をいただくと、体はぽっかぽかでいい感じでスタジアムに向かうことができる。麻婆豆腐は、辛さの後からさわやかなしびれが来る感じ。担々麺はしつこすぎない、まろやかな辛さ。これはまさしく、横浜中華のお手本、ちゃんとした四…

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【(再訪)星印の醤油ワンタン】ホームタウン至福の一杯

【(再訪)星印の醤油ワンタン】<反町> 緊急事態宣言が発令される前に横浜で美味いラーメンを食べたくなって、年明け久しぶり反町に訪れた。美味いラーメン店が揃っている反町だけれど、年末年始で閉まっている店が多い中で、星印は店を開けている。相変わらずの人気ぶりで、(他の店が閉まっていることもあるのだろうが)ランチタイムに行列ができている。 この店の醤油スープは極上。とりわけ、寒い日にすするこの店の…

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【そば うどん 加とうの肉うどんドーーンにミニこぼれ丼】ホームゲーム試合後の至福の一杯

【そば うどん 加とうの肉うどんドーーンにこぼれイクラ丼】<白楽> 東急白楽駅前の商店街にこじんまりとある、そば・うどんの店 加とう。立ち食いのそば屋っぽい小さな店だけれど、出すうどん、そばは本格派。店の外にある食券機で選択して席に座って店員さんに出すしくみ。セットものもあるしトッピングも自由に選べてコストパフォーマンスの高さはこのあたりでは圧倒的ではないかと。 お店の自慢はミニ…

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【味のラーメン 海賊の海賊ラーメン】ホームタウン試合後の至福の一杯

【味のラーメン 海賊の海賊ラーメン】<馬車道> 関内駅から馬車道に向かう途中に深夜1時まで営業している中華料理店「海賊」がある。古き良き洋風の建物が立ち並ぶこのあたりにしては、庶民的この上ない町中華の佇まいですぐに見つけるころができるだろう。店名は「味のラーメン 海賊」とあるけれど、炒飯、あんかけ焼きそばなど、町中華の得意メニューがいろいろある。夕食をとりそびれたナイターの試合終了後に、ハラペ…

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